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Sommer im Glas

Dein prickelnder Kick im Sommer

Der Sommer ist da und mit ihm die Lust auf leichte, erfrischende Drinks! Falls Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, das Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt und dabei unglaublich einfach zuzubereiten ist, dann haben wir genau das Richtige für Sie!

Vergessen Sie alles, was Sie über klassische Cocktails wissen, dieses Getränk ist die perfekte Symbiose aus herb-süßem Basilikumaroma und der spritzigen Leichtigkeit von Prosecco.

Es ist ideal für laue Sommerabende auf dem Balkon, als Aperitif beim nächsten Grillfest oder einfach, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen. #dolcevita eben

Auf unserer Infinity Terrasse schmeckt dieser Drink besonders lecker -   Panoramaview inklusive

Warum Basilikum?

Basilikum ist nicht nur eine fantastische Zutat in der Küche, sondern entfaltet auch in Getränken eine überraschend frische und raffinierte Note. Der selbstgemachte Basilikumsirup ist das Herzstück dieses Drinks und verleiht ihm eine besondere Tiefe, die perfekt mit den fruchtigen Nuancen des Proseccos harmoniert. Und keine Sorge, Sirup kochen ist leichter, als Sie denken!

So mixen Sie den Sommerkick

Basilikumsirup:

Mischen Sie einen Teil Wasser, einen Teil Zucker und eine großzügige handvoll frische Basilikumblätter in einem Topf. Erhitzen Sie alles, bis sich der Zucker gelöst hat, lassen Sie es kurz ziehen und seihen die Blätter ab. Abkühlen lassen, fertig ist der aromatische Sirup.

Der Drink:

Geben Sie 1-2 Esslöffel des Sirups in ein Weinglas, füllen es mit eiskaltem Prosecco und garnieren Sie das ganze mit ein paar frischen Basilikumblättern oder einer Zitronenscheibe. Für noch mehr Frucht geben Sie einen Spritzer Limette dazu.

Voilá, ein Drink der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch noch optisch ein echter Hingucker ist. Die grüne Farbe des Basilikumsirups in Kombination mit den aufsteigenden Bläschen des Proseccos, Sie werden sehen es kommt sofort Urlaubsstimmung auf.

 

Probieren Sie unseren Sommerdrink – und verraten Sie uns, wie er Ihnen geschmeckt hat!
Im Lärchenhof verfeinern wir ihn mit ein paar geheimen Zutaten … aber pssst – das bleibt unser kleines Geheimnis. Am besten, Sie gönnen sich eine Auszeit in den Bergen und genießen den Drink frisch gemixt direkt bei uns vor Ort!

Unser Juli-Special für Ihre Hochsommer-Auszeit: 

 7 Nächte bleiben, nur 6 bezahlen
 4 Nächte bleiben, nur 3 bezahlen

 

Erleben Sie den Sommer in seiner schönsten Form – bei uns am Berg!

Psssst... Schnellsein zahlt sich aus!